BIO Topaz

Herkunft: 1984 in der Züchtungsstation Strizovice (Tschechien) entdeckt. Kreuzung zwischen Rubin und Vanda.

Frucht: Mittelgroße bis große, kugelförmige, leicht abgeflachte Form. Gelbliche Grundfarbe, gelborange bis orangerot gestreifte, marmorierte Deckfarbe. Festes, saftiges Fruchtfleisch.

Geschmack: Angenehm süß-saures Aroma.

Verfügbarkeit: November - März (solange der Vorrat reicht)

Empfehlung: Er ist sowohl für den Frischverzehr, als auch für die Verarbeitung gut geeignet.

Vermarktung: Im 4 kg und im 10 kg Karton, solange der Vorrat reicht.