Elstar

Geschmack
Würzig fruchtiges Aroma.
Verfügbarkeit
aktuell ausverkauft
Empfehlung
Elstar ist ein hervorragender Tafelapfel und zusätzlich für Obstsalat, Strudel, Kuchen und Kompotte beliebt.
Herkunft: 1972 im Institut für gärtnerische Pflanzenzüchtung Wageningen (Niederlande)als Sorte benannt. Er ist eine Kreuzung aus Golden Delicious und Ingrid Marie.
Frucht: Mittelgroße bis runde Frucht mit grünlichgelber Grundfarbe und leuchtendroter bis verwaschen-roter Deckfarbe.
Gelbliches, mittelfestes Fruchtfleisch.
Vertrieb
Im 4 kg und 10 kg Karton erhältlich.